Semolin

Formato 5 kg

Producto pulverulento obtenido por molienda de granos de trigo de la especie Triticum aestivum sp. vulgare, previa separación de sus impurezas. Producto destinado para la elaboración de pastas e inclusión en las recetas para elaboración de pizzas, aportando crocancia, absorción a la masa y mejorando el aspecto del cornicione.